旧正月前の慌ただしい1月最後の月曜日、
某シーフードレストランで本帰国の方の送別会を行いました。
何を注文するか皆で迷っていたところ、
お店の方からコースを勧められそれを注文することに。
シンガポールでシーフドならブラックペッパークラブ(蟹)、
これがメインかと思いきや
なんと最初に出てきた超びっくりなフカヒレスープがメインのようでした。
一人ずつ大きな石の器に入ったスープ。
これには上司も含め皆で歓声が!!!
これだけでおなか一杯でしたが、
最後にはデザートもちゃんと収まるという皆大食家だったようです。
お酒より食べることがメインになった最後の晩餐会は盛り上がりました。
本帰国の方は還暦より上にもかかわらず
フランス語、英語がとてもハイレベルな方で
なんとシャンソンをフランス語で歌い
その説明を英語日本語で解説してくれる一見物静かな方ですが、
とてもユニークな素敵な一面も持っていらして
職場がさみしくなります。
バレンタインデーに帰国なんてある意味とてもロマンチックな締めくくりです。